Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm - Tập 13, Số 4, Năm 2017

(Link số tạp chí: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/38)

Tác giả: Nguyễn Thị Duyên, Trần Thị Phúc Nguyệt, Nguyễn Thị Ngân

Tóm tắt

Mục tiêu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân tăng huyết áp. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang, trên 150 bệnh nhân nhập viện tại khoa Nội, bệnh viện Đa khoa Đông Hưng, Thái Bình. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân theo chỉ số vòng bụng, vòng mông, BMI, SGA. Kết quả: Tình trạng béo bụng của bệnh nhân nữ (56,9%) cao hơn nam (8,7%), sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,001). Tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn (BMI <18,5 kg/m2) là 14,7%, tỷ lệ TCBP (BMI ≥ 25,0 kg/m2) là 12,0%, Tỷ lệ nguy cơ suy dinh dưỡng theo SGA là 36,7%. Kết luận: Thừa cân, béo phì là nguy cơ của bệnh tăng huyết áp, nhưng cũng cần quan tâm đến bệnh tăng huyết áp ở những đối tượng có chỉ số BMI bình thường và gầy, có mối liên quan giữa chỉ số VB/VM với chỉ số BMI, phương pháp SGA cho phép phát hiện bệnh nhân có nguy cơ suy dinh dưỡng trên bệnh nhân có BMI bình thường.

Từ khóa: Tình trạng dinh dưỡng, SGA, tăng huyết áp, Đông Hưng, Thái Bình

Tài liệu tham khảo

1. Soutello AL1, Rodrigues RC1, Jannuzzi FF1 và các cộng sự. (2015). Quality of Life on Arterial Hypertension: Validity of Known Groups of MINICHAL.

2. Lưu Ngọc Hoạt và Hoàng Văn Minh (2011). Tài liệu hướng dẫn xây dựng đề cương nghiên cứu Khoa học Y học, NXB Y học, tr. 129-130.

3. Phạm Gia Khải, Đỗ Doãn Lợi, Nguyễn Ngọc Quang (2010). Tăng huyết áp kẻ giết người thầm lặng. Tạp chí Tim mạch học Việt Nam, số 52, tr 77-78.

4. Nguyễn Thị Lâm (2003). Thống nhất phương pháp kỹ thuật sử dụng trong đánh giá thừa cân béo phì của các nhóm tuổi khác nhau. Đặc san Dinh dưỡng và Thực phẩm (tập 1) tr. 17-19.

5. Ancel; Fidanza Keys, Flaminio; Karvonen, Martti J.; Kimura, Noboru; Taylor, Henry L (1972). Indices of relative weight and obesity. Journal of Chronic Diseases, 25(6-7), 43.

6. Mclaughilin JR Detsky AL, Baker Jr y cols J (1987). What is Subjective Global Assessment of nutritional status? Parent Ent Nutrition 11, 8-13.

7. WHO (2008). Waist circumference and Waist-Hip, Report of a WHO Expert consultation. Switzerland, 2008.

8. Phạm Gia Khải, Nguyễn Lân Việt, Đỗ Quốc Hùng và các cộng sự. (1998). Đặc điểm dịch tễ học bệnh tăng huyết áp tại Hà Nội. Kỷ yếu toàn văn các đề tài khoa học, tạp chí Tim mạch học (16), tr. 258-282.

9. Nguyễn Thị Vân Anh (2008). Thực trạng tư vấn dinh dưỡng tại Bệnh viện Bạch Mai. Tạp chí Dinh dưỡng và thực phẩm, tập 4, số 3+4, tr 178-184. .

10.Phạm Thị Thu Hương, Nguyễn Thị Lâm và cộng sự (2006). Tình trạng suy dinh dưỡng trong các bệnh nhân nhập viện khoa Tiêu hóa và khoa Nội tiết Bệnh viện Bạch Mai. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, Tập 2, số 3+4, tr. 200.

11.Lưu Ngân Tâm (2012). Cập nhật dinh dưỡng qua đường tiêu hóa ở bệnh nhân xơ gan. Tạp chí khoa học tiêu hóa Việt Nam, tập VII (30), 1931-1935.

Journal of Food and Nutrition Sciences -  Vol.13, No.4, Year 2017

(Link to the journal issue: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/38)

Author: Thi Duyen NGUYEN, Thi Phuc Nguyet TRAN, Thi Ngan NGUYEN

Abstract

Objective: To evaluate the nutritional status of patients with hypertension. Methods: A cross-sectional descriptive study was conducted on 150 patients admitted to the department of internal medicine, Dong Hung General Hospital, Thai Binh. Nutritional status of patients was assessed according to waist and hip circumferences, BMI, SGA. Results: Prevalence of female patients with high waist circumference was 56.9%, higher than that of male patients (8.7%), the difference was statistically significant (p <0.001). The prevalence of patients with BMI <18.5 was 14.7%, the prevalence of patients with BMI ≥ 25.0 was 12.0%, the risk of malnutrition classified by the SGA was 36.7%. Conclusion: Overweight, obesity are the risk factors for hypertension, but attention should also be paid to hypertension in subjects with normal BMI and thin body, there is a correlation between waist-hip ratio and BMI. The SGA method can detect the risk of malnutrition in patients with normal BMI.

Keywords: Nutritional status, SGA, hypertension, Dong Hung, Thai Binh

References

1. Soutello AL1, Rodrigues RC1, Jannuzzi FF1 và các cộng sự. (2015). Quality of Life on Arterial Hypertension: Validity of Known Groups of MINICHAL.

2. Lưu Ngọc Hoạt và Hoàng Văn Minh (2011). Tài liệu hướng dẫn xây dựng đề cương nghiên cứu Khoa học Y học, NXB Y học, tr. 129-130.

3. Phạm Gia Khải, Đỗ Doãn Lợi, Nguyễn Ngọc Quang (2010). Tăng huyết áp kẻ giết người thầm lặng. Tạp chí Tim mạch học Việt Nam, số 52, tr 77-78.

4. Nguyễn Thị Lâm (2003). Thống nhất phương pháp kỹ thuật sử dụng trong đánh giá thừa cân béo phì của các nhóm tuổi khác nhau. Đặc san Dinh dưỡng và Thực phẩm (tập 1) tr. 17-19.

5. Ancel; Fidanza Keys, Flaminio; Karvonen, Martti J.; Kimura, Noboru; Taylor, Henry L (1972). Indices of relative weight and obesity. Journal of Chronic Diseases, 25(6-7), 43.

6. Mclaughilin JR Detsky AL, Baker Jr y cols J (1987). What is Subjective Global Assessment of nutritional status? Parent Ent Nutrition 11, 8-13.

7. WHO (2008). Waist circumference and Waist-Hip, Report of a WHO Expert consultation. Switzerland, 2008.

8. Phạm Gia Khải, Nguyễn Lân Việt, Đỗ Quốc Hùng và các cộng sự. (1998). Đặc điểm dịch tễ học bệnh tăng huyết áp tại Hà Nội. Kỷ yếu toàn văn các đề tài khoa học, tạp chí Tim mạch học (16), tr. 258-282.

9. Nguyễn Thị Vân Anh (2008). Thực trạng tư vấn dinh dưỡng tại Bệnh viện Bạch Mai. Tạp chí Dinh dưỡng và thực phẩm, tập 4, số 3+4, tr 178-184. .

10.Phạm Thị Thu Hương, Nguyễn Thị Lâm và cộng sự (2006). Tình trạng suy dinh dưỡng trong các bệnh nhân nhập viện khoa Tiêu hóa và khoa Nội tiết Bệnh viện Bạch Mai. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, Tập 2, số 3+4, tr. 200.

11.Lưu Ngân Tâm (2012). Cập nhật dinh dưỡng qua đường tiêu hóa ở bệnh nhân xơ gan. Tạp chí khoa học tiêu hóa Việt Nam, tập VII (30), 1931-1935.