Tóm tắt tiếng Việt: Khảo sát mức độ lan truyền vi khuẩn E.coli sinh ESBL/pAmpC (plasmid AmpC) trong hệ thống phân phối thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) được thực hiện trên các mẫu thịt gà, thịt lợn, thì bò và mẫu ca/tôm thu thập từ các lò giết mổ, chợ đầu mối, siêu thị. 150/330 (45.5%) mẫu đã phát hiện có nhiễm E.coli sinh ESBL/ pAmC. Tỷ lệ cao nhất là thịt gà (76/82, 92,7%), tiếp theo là thịt lợn (32/92, 34,8%), thịt bò (18/74, 34,3%) và cá/ tôm (24/82, 29,3%). Có E.coli mang gen sinh ESBL/pAmpC được phân lập trong số 150 mẫu dương tính. Tỷ lệ chủng E.coli mang gen sinh ESBL hoặc pAmpC được phân bố như sau: chủng mang gen CTX-M-9 (110/342, 31,2%), CTX-M-1 (102/342, 29,8%) và gen nhóm CIT (118/342, 34,5%). Nghiên cứu cho thấy các nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ động vật tại TP. HCM là nguồn chứa các vi khuẩn E.coli sinh ESBL/pAmpC.