Thực trạng kiến thức, thực hành về dinh dưỡng và phòng chống thiếu máu thiếu sắt của phụ nữ có thai dân tộc Mường ở Hòa Bình
Thiếu
máu thiếu sắt là vấn đề sức khỏe cộng đồng còn phổ biến ở Việt Nam. Tỷ
lệ mắc còn cao ở phụ nữ có thai và can thiệp có hiệu quả là bổ sung viên
sắt. Nghiên cứu nhằm tìm hiểu kiến thức, thực hành dinh dưỡng và phòng
chống thiếu máu thiếu sắt của phụ nữ có thai dân tộc Mường và những yếu
tố ảnh hưởng đến bổ sung sắt, từ đó xây dựng can thiệp...
Tóm tắt tiếng Việt: Thiếu
máu thiếu sắt là vấn đề sức khỏe cộng đồng còn phổ biến ở Việt Nam. Tỷ
lệ mắc còn cao ở phụ nữ có thai và can thiệp có hiệu quả là bổ sung viên
sắt. Nghiên cứu nhằm tìm hiểu kiến thức, thực hành dinh dưỡng và phòng
chống thiếu máu thiếu sắt của phụ nữ có thai dân tộc Mường và những yếu
tố ảnh hưởng đến bổ sung sắt, từ đó xây dựng can thiệp có hiệu quả cho
đối tượng này. Thiết kế nghiên cứu: điều tra cắt ngang mô tả với cỡ mẫu
là 238 phụ nữ có thai ở 6 xã thuộc tỉnh Hòa bình. Nghiên cứu sử dụng bộ
câu hỏi đánh giá kiến thức-thực hành-độ bao phủ (KPC) và kĩ thuật Thử
nghiệm cải thiện thực hành (TIP) bằng cách phỏng vấn phụ nữ có thai sau
khi uống thử viên sắt 3 tuần. Kết quả cho thấy: Phụ nữ có thai dân tộc
Mường ở Hoà Bình có kiến thức tương đối tốt về các điều kiện chăm sóc
thai nhưng thực hành không đầy đủ. Họ có những hiểu biết cơ bản về phòng
chống thiếu máu thiếu sắt (đối tượng hay mắc, triệu chứng, ảnh hưởng,
cách phòng chống), tác dụng của viên sắt nhưng chỉ có 62,2% đối tượng
uống viên sắt và số uống hàng ngày chỉ chiếm 72,3%. Một số yếu tố ảnh
hưởng đến uống viên sắt bổ sung đúng là nguồn thuốc có thường xuyên (ảnh
hưởng đến 97% đối tượng), thuốc dễ uống (40%), giá cả phù hợp (60%),
ảnh hưởng tốt đến sức khỏe (47%) và ít tác dụng phụ (24%). Cần xây dựng
các hoạt động truyền thông với những thông điệp phù hợp với các giai
đoạn thay đổi hành vi và đảm bảo các yếu tố của chương trình bổ sung sắt
(nguồn cung, loại thuốc và giá cả phù hợp)
English summary: Iron
deficiency anemia is still a common public health concern in several
regions of Vietnam. The prevalence is high in pregnant women and one of
effective interventions is iron supplementation. This study aims to
investigate knowledge and practices on nutrition and anemia prevention
of pregnant women from Muong minority group, as
well as relevant factors affecting iron supplementation scheme, from
which to develop an effective intervention program for this target
group. It was a cross-sectional survey done in 238 pregnant women in 6
communes of Hoa Binh. Methods: questionnaires to assess
knowledge-practice-coverage (KPC) and Trial for Improved Practice (TIP)
(interviewing pregnant women after they were supplemented with iron tables
for 3 weeks). The results showed that: pregnant women in Hoa Binh had
relatively good knowledge on good conditions for good pregnancy outcomes
but they did not practice optimally. They had basic knowledge on anemia
control (at-risk groups, signs, affects, how to prevent), on the
benefits of iron supplementation but only 62.2% took iron and 72.3% of
them took it daily. Factors influencing the compliance to iron
supplementation scheme include un-interrupted supply (97%), easy-to-take
tablets (40%), affordable price (60%), perceived benefits (47%), and
less side effects (24%). The intervention program should include
communication activities with nutrition messages appropriate to specific
stages of behavior change and address all factors influencing iron
supplementation, such as supply, type of supplements and price.
English summary: Iron
deficiency anemia is still a common public health concern in several
regions of Vietnam. The prevalence is high in pregnant women and one of
effective interventions is iron supplementation. This study aims to
investigate knowledge and practices on nutrition and anemia prevention
of pregnant women from Muong minority group, as
well as relevant factors affecting iron supplementation scheme, from
which to develop an effective intervention program for this target
group. It was a cross-sectional survey done in 238 pregnant women in 6
communes of Hoa Binh. Methods: questionnaires to assess
knowledge-practice-coverage (KPC) and Trial for Improved Practice (TIP)
(interviewing pregnant women after they were supplemented with iron tables
for 3 weeks). The results showed that: pregnant women in Hoa Binh had
relatively good knowledge on good conditions for good pregnancy outcomes
but they did not practice optimally. They had basic knowledge on anemia
control (at-risk groups, signs, affects, how to prevent), on the
benefits of iron supplementation but only 62.2% took iron and 72.3% of
them took it daily. Factors influencing the compliance to iron
supplementation scheme include un-interrupted supply (97%), easy-to-take
tablets (40%), affordable price (60%), perceived benefits (47%), and
less side effects (24%). The intervention program should include
communication activities with nutrition messages appropriate to specific
stages of behavior change and address all factors influencing iron
supplementation, such as supply, type of supplements and price.
