Tình trạng thừa cân, béo phì và hoạt động thể lực của người lao động nhập cư tại một cơ sở sản xuất ở thành phố Hồ Chí Minh

11 lượt xem

Ấn phẩm: Tạp chí DD&TP

Link số tạp chí: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/24

Tác giả: Phạm Trần Thiên Nhân, Bùi Thị Nhung, Huỳnh Phương Tú, Phạm Thị Oanh, Lê Huy Hoàng,Tran Thien Nhan PHAM1, Thi Nhung BUI2,, Huỳnh Phương Tú1, Phạm Thị Oanh3, Lê Huy Hoàng1

Tóm tắt:

Mục tiêu: Đánh giá tình trạng thừa cân, béo phì và hoạt động thể lực (HĐTL) của người lao động (NLĐ) nhập cư tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang trên 320 người lao động nhập cư tại Công ty Đức Bổn. Chiều cao được đo bằng thước Microtoise; cân nặng và phần trăm mỡ cơ thể bằng cân đo điện trở kháng Tanita SC – 331S; đo lường HĐTL bằng “bảng câu hỏi đo lường hoạt động thể lực toàn cầu GPAQv2”. Phần trăm mỡ cơ thể cao khi > 25% ở nam và > 30% ở nữ; mức khuyến nghị về HĐTL của WHO là ≥ 600 MET-phút/tuần.

Kết quả: Tỷ lệ NLĐ thừa cân (BMI ≥ 25) và béo phì (BMI ≥ 30) lần lượt tương ứng: 22,8% và 2,5 %, tỷ lệ người lao động có phần trăm mỡ cơ thể cao là 19,1%. Tỷ lệ người lao động đạt mức khuyến nghị HĐTL của WHO là 60,9%. Người lao động đạt mức khuyến nghị của WHO về HĐTL có khả năng mắc TC-BP thấp hơn 0,28 (0,17–0,48) lần so với nhóm không đạt.

Kết luận: Tỷ lệ TCBP ở người lao động nhập cư tại công ty trách nhiệm hữu hạn Đức Bổn ở mức cao so với các nghiên cứu được thực hiện tại thành phố trước đây; Hoạt động thể có mối liên quan đến thừa cân- béo phì ở người lao động.

Từ khóa: Thừa cân, béo phì, hoạt động thể lực, lao động nhập cư

Nutritional status and physical activities of migrant employees at a manufacturer in Ho Chi Minh city

Publication: Journal of Food and Nutrition Sciences

Link to journal issue: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/24

Author: Tran Thien Nhan PHAM, Thi Nhung BUI, Phuong Tu HUYNH, Thi Oanh PHAM, Huy Hoang LE

Abstract:

Aims: To assess overweight, obesity and physical activity status of migrant workers in Ho Chi Minh City.

Methods: A cross-sectional study was was carried on 320 migrant workers at a company Duc Bon Co., Ltd. Height was measured by French Microtoise ruler; weight and body fat percentage by Tanita SC–331S impedance measuring scale; measure physical activity by Global Physical Activities Questionnaire-GPAQv2. Body fat percentage is high when > 25% and > 30% in women; The WHO recommended level of physical activity is ≥ 600 MET-minutes/week.

Results: The percentage of overweight (BMI ≥ 25) was 22.8%, obesity (BMI ≥ 30) was 2.5% and high body fat percentage was 19.1%. The percentage of workers who met the WHO recommended level of physical activity was 60.9%. Employees who meet WHO's recommended levels of physical activity have a 0.28 times lower risk of becoming overweight or obese (0.17 - 0.48) compared with the rest of group.

Conclusion: The rate of obesity and overweight in migrant workers at Duc Bon Co., Ltd. is high compared to previous studies conducted in the city. Physical activities were significanly associated with overweight and obesity status of workers.

Keywords: Overweight, obesity, physical activity, migrant employees