1. Tên đơn vị: Khoa Giám sát và Chính sách dinh dưỡng

2. Lịch sử hình thành

Khoa Giám sát và Chính sách dinh dưỡng hiện nay được hình thành và phát triển từ Tổ Giám sát dinh dưỡng thuộc Khoa Dinh dưỡng Ứng dụng trước đây. Đến năm 1999, Khoa được đổi tên thành Khoa Dinh dưỡng Ứng dụng và Giám sát dinh dưỡng bao gồm 3 tổ: Tổ Dinh dưỡng ứn dụng, Tổ Giám sát dinh dưỡng và Tổ Chính sách dinh dưỡng. Đến năm 2010, khi Viện Dinh dưỡng thành lập đơn vị mới về ứng dụng dinh dưỡng, Khoa được đổi tên thành Khoa Giám sát và Chính sách dinh dưỡng.

3. Chức năng, nhiệm vụ 

3.1. Chức năng 

Là đơn vị đầu mối về giám sát dinh dưỡng, thực hiện giám sát tình hình biến động về dinh dưỡng và an ninh thực phẩm giúp cho công tác dự báo, xây dựng kế hoạch và chính sách nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho nhân dân.

3.2. Nhiệm vụ 

- Xây dựng, vận hành hệ thống giám sát dinh dưỡng và an ninh thực phẩm trên phạm vi toàn quốc. Cập nhật ngân hàng dữ liệu bảo đảm cung cấp kịp thời các số liệu quốc gia về dinh dưỡng và an ninh thực phẩm. 

- Nghiên cứu, đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng và bảo đảm an ninh thực phẩm, đặc biệt đối với những vùng khó khăn và thảm họa thiên tai. Xây dựng các mô hình can thiệp cải thiện tình trạng dinh dưỡng. 

- Nghiên cứu và xây dựng chính sách dinh dưỡng, kinh tế dinh dưỡng, kế hoạch hóa dinh dưỡng… Đưa ra những dự báo và khuyến nghị cải thiện tình trạng dinh dưỡng và các định hướng phát triển, tham gia công tác đào tạo và chỉ đạo tuyến thuộc lĩnh vực chuyên môn phụ trách. 

- Tham gia công tác đào tạo, truyền thông giáo dục và chỉ đạo tuyến thuộc lĩnh vực chuyên môn phụ trách. 

- Phối hợp liên ngành và hợp tác quốc tế nhằm xây dựng hệ thống thông tin dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. 

4. Một số hình ảnh hoạt động của Khoa

Chủ nhiệm Khoa - TS. Từ Ngữ giảng bài Giám sát dinh dưỡng cơ sở tại các xã giám sát điểm	Cân đo trẻ em và đo vòng bụng người lớn trong Tổng điều tra Dinh dưỡng
Phân tích số liệu Tổng điều tra  (trong ảnh là TS. Trần Thành Đô và nhóm phân tích tại Khoa)	Cán bộ điều tra kiểm tra chất lượng  Tổng điều tra Dinh dưỡng năm 2010