Tóm tắt tiếng Việt: Nghiên cứu can thiệp có đối chứng tại cộng đồng trên 204 đối tượng là phụ nữ mới kết hôn, chưa có thai huyện Cẩm Khê, Phú Thọ nhằm đánh giá hiệu quả của can thiệp bổ sung thực phẩm trước và trong khi có thai tới tình trạng dinh dưỡng (TTDD) và thiếu máu của trẻ 24 tuần tuổi. Nội dung can thiệp: Đối tượng được chia thành 2 nhóm, nhóm can thiệp được bổ sung thực phẩm giàu sắt, kẽm, vitamin A, vitamin B12 và folate sẵn có tại địa phương 5 ngày/tuần từ trước khi có thai cho đến khi sinh và nhóm chứng không được bổ sung thực phẩm. Kết quả: Can thiệp bổ sung thực phẩm có tác dụng cải thiệp Z-score cân nặng theo tuổi và Z-score chiều dài theo tuổi của trẻ 24 tuần tuổi ở nhóm phụ nữ bị thiếu năng lượng trường diễn (CED). Chưa thấy hiệu quả của can thiệp tới cân nặng trung bình, chiều dài nằm trung bình cũng như tỷ lệ suy dinh dưỡng (SDD) thấp còi và gầy còm ở trẻ. Tỷ lệ SDD nhẹ cân ở trẻ 24 tuần tuổi thuộc nhóm chứng có xu hướng cao gấp 3,4 lần so với ở trẻ thuộc nhóm can thiệp (95%CI: 0,376-31,548). Can thiệp có xu hướng cải thiện tình trạng thiếu máu của trẻ 24 tuần tuổi và có tác động cải thiện rõ rệt tình trạng thiếu máu ở trẻ 24 tuần tuổi có mẹ ban đầu bị CED. Ở nhóm phụ nữ ban đầu bị CED, trẻ thuộc nhóm chứng có nguy cơ bị thiếu máu cao gấp 5,4 lần so với trẻ thuộc nhóm can thiệp (95%CI: 1,1-26,0).

English summary: The study was an unmasked and randomized trial with a total of 204 just-married and non-pregnant women in Cam Khe district, Phu Tho province in order to evaluate the results of intervention to nutritional and anemia status of children 24 weeks of age. Intervention: Subjects were divided into 2 groups, the intervention group was received local food supplement rich in iron, zinc, vitamin A, vitamin B12 and folate 5 days a week from before conception until birth and the control group wasn’t. Results: In the group of CED women at baseline, food supplementation had positive effect on the means of WAZ and HAZ of children 24 weeks of age. This effect didn’t happen with the group of women with normal BMI. Effectiveness of intervention on the means of infant weight, length and the prevalence of infant stunting and wasting had not been seen. Underweight prevalence of infants in the control group tended to be 3.4 times higher compared with infants in the intervention group (OR, 95% CI: 3.443, 0.376-31.548). The intervention has markedly improved anemia status of children 24 weeks of age, whose mother was initially CED. In the group of CED women at baseline, children in the control group had a 5.4 times higher risk of anemia than children the intervention group (OR, 95% CI): 1.9, 0.9 to 4.1).