Tác dụng của bổ sung kẽm lên trẻ em suy dinh dưỡng có hàm lượng kẽm huyết thanh cần trong giới hạn bình thường
Mục tiêu: Đánh giá
tác dụng của bổ sung kẽm trên trẻ em suy dinh dưỡng có hàm lượng kẽm huyết
thanh bình thường.
Phương pháp: Dùng phương pháp thử
nghiệm lâm sàng phân nhóm ngẫu nhiên mù
đơn. 104
trẻ suy dinh dưỡng có độ tuổi từ 3-36 tháng
được chọn vào nghiên cứu: 57 trẻ phân vào nhóm A được bổ sung 10 mg kẽm nguyên tố/ ngày dưới dạng gluconate...
Tóm tắt tiếng Việt: Mục tiêu: Đánh giá
tác dụng của bổ sung kẽm trên trẻ em suy dinh dưỡng có hàm lượng kẽm huyết
thanh bình thường.
Phương pháp: Dùng phương pháp thử
nghiệm lâm sàng phân nhóm ngẫu nhiên mù
đơn. 104
trẻ suy dinh dưỡng có độ tuổi từ 3-36 tháng
được chọn vào nghiên cứu: 57 trẻ phân vào nhóm A được bổ sung 10 mg kẽm nguyên tố/ ngày dưới dạng gluconate cùng
với sắt và đa sinh tố liều bổ sung, 47 trẻ được phân vào nhóm B chỉ bổ sung sắt và đa
sinh tố, không bổ sung kẽm trong 90
ngày. Sau cuộc nghiên cứu 11 trẻ ở
nhóm A và 13
trẻ ở nhóm B đó bị loại. Nhóm A được chia thành 2
nhóm nhỏ hơn (25 trẻ có kẽm huyết thanh 370 mg/dl và 27 trẻ có kẽm huyết thanh <70
mg/dl).
Kết
quả: Tăng trọng của nhóm kẽm so với nhóm chứng: 801
± 276 g vs 523 ± 251g trẻ/
90 ngày, P < 0,01 và tăng chiều
cao: 3,16 ± 0,54 cm so
với 2,33 ± 0,52cm trẻ/ 90
ngày, P < 0,001. Vào các
ngày 30,
60, 90,
Tăng trọng [g/trẻ/tháng] (503 ± 234g so với 314
± 218g, P < 0,01; 179 ± 116g so
với 158
± 102g, P > 0,05;
259 ± 172g so
với 178 ± 106g, P
< 0,02) và tăng chiều
cao [cm/trẻ/tháng] (1,14
± 0,3cm
so với 0,93 ± 0,28cm, P<
0,01; 1,17 ± 0,32cm so với 0,97 ± 0,29cm P< 0,01; 1,19
± 0,31cm
so với 0,98 ± 0,27cm
P< 0,0) ở tiểu nhóm có hàm lượng kẽm huyết thanh còn trong giới hạn bình
thường thì cao hơn có ý nghĩa so với tiểu nhóm có hàm lượng kẽm huyết thanh
thấp trong cùng nhóm A. Mức kẽm huyết thanh (77,6 ± 8,4 so
với 72,4 ± 8,3 5)
ở nhóm A cao hơn có ý nghĩa so với nhóm B.
Kết
luận: Nghiên cứu chỉ ra vai trò quan
trọng của bổ sung kẽm trong phòng chống sớm suy dinh dưỡng cho trẻ em.
English summary: Objectives: To assess the effects of
zinc supplementation on malnourished children with normal serum zinc concentration.
Method: A
randomized, controlled, single-blinded clinical trial. 104 malnourished children from 3
to 36
months old were selected on admission to the nutrition recovery center: 57 (zinc
supplemented, A group) received 10
mg/child daily of elemental zinc supplementation as gluconate with iron and
vitamins of supplemental dosage, and 47 (non supplemented, B group) received the similar one without zinc during 90 days. All children were also observed during a 90-day post supplementation period, 11 children of the A group and 13
children of the B group dropped out. The A group was divided into two subgroup
(25
children with normal zinc concentration and 28 children with low zinc concentration).
Results: Weight gain (801 ± 276g vs 523 ± 251g child/ 90
days, P < 0.01) and height gain (3,16 ± 0,54cm vs 2,33 ± 0,52 cm child/ 90
days, P < 0.001) were
significantly higher in the A group than that in the B group. On day 30,
60, 90,
weight gain [g/child/month] (503 ± 234g vs 314 ± 218g, P < 0.01; 179 ± 116g vs 158 ± 102g, P
> 0.05; 259 ± 172g vs 178 ± 106g, P
< 0.02) and height gain [ cm/child/month] (1,14 ± 0,31cm
vs 0,93
± 0,28cm ; 1,17
± 0,32cm vs 0,97 ± 0,29cm; 1,19 ± 0,31cm vs 0,98 ± 0,27cm, P
< 0.01 for each) were significantly higher in the subgroup with normal
initial serum zinc levels than that in the subgroup with low initial serum zinc
levels in the A group itself. Serum zinc levels (77.6 ± 8.4 vs 72.4 ± 8.3g/dl, P< 0.05)
were significantly higher in the A group than that in the B group in the
children.
Conclusion: This
study pointed out an important role of zinc supplementation in early preventing
malnutrition in children.
English summary: Objectives: To assess the effects of
zinc supplementation on malnourished children with normal serum zinc concentration.
Method: A
randomized, controlled, single-blinded clinical trial. 104 malnourished children from 3
to 36
months old were selected on admission to the nutrition recovery center: 57 (zinc
supplemented, A group) received 10
mg/child daily of elemental zinc supplementation as gluconate with iron and
vitamins of supplemental dosage, and 47 (non supplemented, B group) received the similar one without zinc during 90 days. All children were also observed during a 90-day post supplementation period, 11 children of the A group and 13
children of the B group dropped out. The A group was divided into two subgroup
(25
children with normal zinc concentration and 28 children with low zinc concentration).
Results: Weight gain (801 ± 276g vs 523 ± 251g child/ 90
days, P < 0.01) and height gain (3,16 ± 0,54cm vs 2,33 ± 0,52 cm child/ 90
days, P < 0.001) were
significantly higher in the A group than that in the B group. On day 30,
60, 90,
weight gain [g/child/month] (503 ± 234g vs 314 ± 218g, P < 0.01; 179 ± 116g vs 158 ± 102g, P
> 0.05; 259 ± 172g vs 178 ± 106g, P
< 0.02) and height gain [ cm/child/month] (1,14 ± 0,31cm
vs 0,93
± 0,28cm ; 1,17
± 0,32cm vs 0,97 ± 0,29cm; 1,19 ± 0,31cm vs 0,98 ± 0,27cm, P
< 0.01 for each) were significantly higher in the subgroup with normal
initial serum zinc levels than that in the subgroup with low initial serum zinc
levels in the A group itself. Serum zinc levels (77.6 ± 8.4 vs 72.4 ± 8.3g/dl, P< 0.05)
were significantly higher in the A group than that in the B group in the
children.
Conclusion: This
study pointed out an important role of zinc supplementation in early preventing
malnutrition in children.
