Tình trạng dinh dưỡng của người bệnh đái tháo đường týp 2 ngoại trú tại bệnh viện đa khoa huyện Quảng Xương tỉnh Thanh Hóa năm 2022

Ấn phẩm: Tạp chí DD&TP

Tác giả: Hoàng Thị Trang, Phạm thị Dung, Phạm Ngọc Khái, Phạm Thị Kiều Chinh

Tóm tắt:

Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm - Tập 20, Số 1, Năm 2024

Tác giả: Hoàng Thị Trang, Phạm thị Dung, Phạm Ngọc Khái, Phạm Thị Kiều Chinh

Tóm tắt

Mục tiêu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng ở người bệnh đái tháo đường týp 2 điều trị ngoại trú tại Bệnh viện Đa khoa huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa năm 2022.

Phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang, thực hiện trên 400 người bệnh. Đối tượng được cân đo các chỉ số nhân trắc gồm cân nặng, chiều cao, vòng eo, vòng mông; tỷ số vòng eo/vòng mông và chỉ số khối cơ thể (BMI) được tính toán. Tình trạng dinh dưỡng được đánh giá dựa vào BMI theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), và WHO Khu vực Tây Thái Bình Dương (WPRO) và Bộ Y tế Việt Nam (VNMOH).

Kết quả: Tỷ lệ người bệnh bị thừa-cân béo phì là 16,0% theo tiêu chuẩn WHO, và 43,5% theo tiêu chuẩn WPRO và VNMOH. Có tới 19,2% thiếu năng lượng trường diễn, trong đó 16,2% mức nhẹ; 2,8% mức vừa và 0,2% mức độ nặng. 73,8% và 75,5% người bệnh có tỷ số eo/mông và tỷ trọng mỡ cơ thể ở mức cao. Có sự khác biệt về tình trạng thừa cân-béo phì giữa người bệnh đã kiểm soát glucose và người bệnh chưa kiểm soát với p<0,05.

Kết luận: Tỷ lệ thừa cân-béo phì rất phổ biến ở người bệnh đái tháo đường. Cần tăng cường các hoạt động tuyên truyền, tư vấn cho người bệnh đái tháo đường về chế độ dinh dưỡng điều trị và thay đổi lối sống.

Từ khóa: Tình trạng dinh dưỡng, đái tháo đường týp 2, bệnh viện Quảng Xương

Tài liệu tham khảo

1. Standl E, Khunti K, Hansen TB, et al. The global epidemics of diabetes in the 21st century: Current situation and perspectives, Eur J Prev Cardiol. 2019; 26(2):7-14.

2. Sun H, Saeedi P, Karuranga S, et al. IDF Diabetes Atlas: Global, regional and country-level diabetes prevalence estimates for 2021 and projections for 2045, Diabetes Res Clin Pract. 2022;183(7): 109-119.

3. Trần Thị Lan Hương, Phạm Văn Phú, Đinh Thị Thanh Huyền và các cộng sự. Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của người bệnh đái tháo đường týp 2 được quản lý tại bệnh viện đa khoa tỉnh Hà Nam năm 2021-2022, Tạp chí Y học cộng đồng. 2022; 63(4):32-38.

4. WHO Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Report of a WHO Expert Consultation. WHO Technical Report Series Number 854.World Health Organization, Geneva1995

5. World Health Organization Western Pacific Region. The Asia-Pacific perspective: redefining obesity and its treatment [Internet] Geneva: World Health Organization; 2000. Available from: http://www.wpro.who.int/nutrition/documents/Redefining_obesity/en/

6. Bộ Y tế. Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị bệnh béo phì-Ban hành kèm theo quyết định số 2892/QĐ-BYT ngày 22/10/2022. Truy cập ngày 20/12/2023 tại https://thuvienphapluat.vn/van-ban/The-thao-Y-te/Quyet-dinh-2892-QD-BYT-2022-tai-lieu-Huong-dan-chan-doan-va-dieu-tri-benh-beo-phi-533849.aspx

7. Bộ Y tế. Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị đái tháo đường týp 2 - Ban hành kèm theo Quyết định số 5481/QĐ-BYT ngày 30/12/2020.

8. ADA. Standards of Medical Care in Diabetes-2022.

9. Đồng Thị Phương, Hoàng Thị Thúy, Nguyễn Trọng Hưng và các cộng sự. Tình trạng dinh dưỡng của người bệnh đái tháo đường týp 2 điều trị ngoại trú tại Bệnh viện Đa khoa Đông Anh, Hà Nội năm 2020. Tạp chí Nghiên cứu Y học. 2021;144(8): 91-99.

10. Nguyễn Thị Hương Lan, Đỗ Thị Mai Phương, Nguyễn Thị Khánh Huyền và các cộng sự. Tình trạng dinh dưỡng và đặc điểm khẩu phần của người bệnh đái tháo đường týp 2 tại Bệnh viện Đa khoa Xanh pôn năm 2019-2020. Tạp chí y nghiên cứu y học. 2021;146(10):130-139.

11. Bùi Thu Hà và Nguyễn Đình Phú. Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan ở người bệnh đái tháo đường týp 2 tại khoa khám bệnh B Bệnh viện Hữu Nghị năm 2021. Tạp chí y học Việt Nam. 2022;521(2):183-189.

Publication: Journal of Food and Nutrition Sciences

Abstract:

Journal of Food and Nutrition Sciences - Vol. 20, No. 1, Year 2024

Authors: Thi Trang HOANG, Thi Dzung PHAM, Ngoc Khai PHAM, Thi Kieu Chinh PHAM

Abstract

Aims: To investigate the nutritional status of outpatients with type 2 diabetes at Quang Xuong District General Hospital, Thanh Hoa in 2022.

Methods: A cross-sectional study was conducted on 400 outpatients. Each subject's weight, height, waist and hip circumference was measured; waist to hip ratio and body mass index (BMI) were calculated. The nutritional status of the patients were classified according to their BMI as the criteria of World Health Organization (WHO), WHO Western Pacific Region (WPRO) and Vietnam Ministry of Health (VNMOH).

Results: The rate of patients with overweight and obesity was 16.0% according to WHO criteria, and 43.5% according to WPRO and VNMOH criteria. Up to 19.2% had chronic energy defeciency, of which 16.2% were mild; 2.8% moderate level and 0.2% severe level. The rate of overweight and obesity was high at 42.5%. 73.8% and 75.5% of the patients had high waist/hip ratio and body fat density. There was a significant difference in overweight-obesity between patients with and without well-controlled blood glucose (p < 0.05).

Conclusion: The rate of overweight and obesity was very common in the outpatients with diabetes. It is necessary to strengthen propaganda activities and advise people with diabetes on clinical nutrition and lifestyle changes to control their diabetes.

Keywords: Nutritional status, type 2 diabetes, Quang Xuong General Hospital

References