Search

Hoạt động thể lực, tình trạng dinh dưỡng, chế độ ăn của nhân viên công tác tại một số cơ sở y tế của thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh phía nam.

Mục tiêu: đánh giá mức độ hoạt động thể lực, tình trạng dinh dưỡng, chế độ ăn của nhân viên y tế. Phương pháp: Điều tra cắt ngang trên 85 đối tượng người trưởng thành được chọn thuận tiện từ các cơ sở y tế tại TP Hồ Chí Minh và một số tỷnh phía Nam trong tháng 4 năm 2018. Đối tượng được đo cân nặng, chiều cao, thành phần cơ thể, phỏng vấn khẩu...

View details

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh vật ở một số cơ sở dịch vụ thức ăn đường phố tại thành phố Thái Nguyên năm 2001

Tình hình thực hiện Chiến lược quốc gia Dinh dưỡng của tỉnh Nam Định năm 2001-2002

Nghiên cứu quá trình xử lý enzzyme nhằm tăng hiệu quả chiết tách dịch ổi để sản xuất nước ổi cô đặc và đánh giá thành phần dịch quả thu được.

Nghiên cứu quy trình chế biến chạo lá lau kiếng.

Nghiên cứu nâng cao chất lượng dinh dưỡng và cảm quan cho đậu hũ miếng truyền thống.

Nghiên cứu sơ bộ thu nhận và đánh giá chất lượng dầu từ hạt chanh leo.

Tình trạnh dinh dưỡng và thiếu hụt vitamin D ở trẻ 6 – 11 tuổi tại Bệnh viện nhi Trung ương.

Tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn và một số yếu tố liên quan của công nhân chế biến thủy hải sản tại Công ty Thủy Đặc Sản, Hồ Chí Minh năm 2017.

Kiến thức về nuôi con bằng sữa mẹ và sự tiếp cận thông tin của bà mẹ có con dưới 24 tháng tuổi tại xã Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, Hà Nội.

Tìm hiểu mô hình hoạt động thể lực của trẻ em Việt Nam nhóm tuổi từ 0,5 đến 11 tuổi và các yếu tố liên quan.

Thiết kế và thực hiện khảo sát dinh dưỡng Đông Nam Á (SEANUTS) tại Việt Nam.