Tra cứu

Cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người dân thành phố Hồ Chí Minh trong 25 năm qua: những yếu tố then chốt

Bài báo tổng quan về đặc điểm tình hình dinh dưỡng của người dân thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) trong 25 năm qua và những yếu tố đóng góp then chốt. Các số liệu giám sát cho thấy tình trạng dinh dưỡng, kiến thức thực hành về dinh dưỡng của các tầng lớp dân cư TPHCM đã được cải thiện rõ rệt. Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới năm tuổi tại TPHCM đã...

Xem chi tiết

Khẩu phần ăn và thừa cân, béo phì trên học sinh trung học cơ sở thành phố Hồ Chí Minh

Các loại nhóm thực phẩm được dùng và mối liên quan với lối sống và lượng chất dinh dưỡng ăn vào của trẻ vị thành niên thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp thử nghiệm cải thiện thực hành (TIP) nuôi dưỡng trẻ nhỏ tại một xã nông thôn miền Bắc

Các yếu tố môi trường và lối sống liên quan đến tình trạng thừa cân béo phì ở học sinh cấp 2 thành phố Hồ Chí Minh

Năng lượng và các chất dinh dưỡng tiêu thụ của công nhân nhập cư tại thành phố Hồ Chí Minh

Ảnh hưởng của tỷ lệ nguyên liệu và chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng và giá trị cảm quan của si rô sowrri bổ sung dịch chanh dây.

Các chỉ số liên quan tới dinh dưỡng của bệnh nhân theo tình trạng dinh dưỡng (BMI) tại bệnh viện tỉnh Hải Dương

Thực trạng dinh dưỡng, sự khác nhau của các yếu tố có liên quan tới dinh dưỡng của bệnh nhân theo tuổi và giới tính tại vệnh viện 198

Béo phì trung tâm và các rối loạn chuyển hóa ở người trưởng thành có BMI trong giới hạn bình thường tại Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu bổ sung vi khuẩn Lactic và nấm men sinh rượu trong quy trình sản xuất nước tương tạo sản phầm có hương vị cảm quan tốt

Nghiên cứu hoạt tính kháng vi sinh vật của Aminoreductone