Mục tiêu: Xác định thực trạng triển khai hoạt động chuyên môn dinh dưỡng tại các Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (TTKSBT) tỉnh và thành phố năm 2024 và kế hoạch triển khai năm 2025.
Phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang trên toàn bộ 63 TTKSBT tỉnh và thành phố được thực hiện từ ngày 10/2/2025-10/3/2025. Bộ câu hỏi được thiết kế dựa trên các hoạt động dinh dưỡng theo quy định của Bộ Y tế và Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng. Số liệu được làm sạch, tổng hợp và phân tích bằng Excel, trình bày dưới dạng số lượng và tỷ lệ phần trăm với tỷ lệ phản hồi 100% từ các đơn vị.
Kết quả: Năm 2024, các hoạt động cốt lõi của Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng như "Dinh dưỡng 1000 ngày đầu đời" và "Tuần lễ Dinh dưỡng & Phát triển" đạt 100% triển khai. Hoạt động “Theo dõi, giám sát các chỉ số về dinh dưỡng” tăng từ 79,4% (2022) lên 96,8% (2024). Tuy nhiên, các hoạt động chuyên sâu như "Dinh dưỡng nghề nghiệp" (15,8%) và "Dinh dưỡng lâm sàng & tiết chế" (20,6%) duy trì ở mức thấp. Về truyền thông, có sự chênh lệch giữa các nội dung "Dinh dưỡng cho phụ nữ có thai và cho con bú" đạt 96,8%, trong khi "Truyền thông về dinh dưỡng ngành nghề" chỉ đạt 23,8%. Kế hoạch năm 2025 cho thấy xu hướng duy trì các hoạt động trọng tâm và có sự tăng nhẹ ở một số lĩnh vực còn yếu. Phần lớn các tỉnh (42,9% năm 2024, dự kiến 46,0% năm 2025) triển khai từ 70-90% hoạt động chuyên môn dinh dưỡng.
Kết luận: Các TTKSBT đã tích cực triển khai nhiều hoạt động dinh dưỡng, đặc biệt là các chương trình ưu tiên quốc gia. Tuy nhiên, vẫn còn những khoảng trống đáng kể trong các lĩnh vực chuyên sâu và cho các nhóm đối tượng đặc thù như dinh dưỡng nghề nghiệp, dinh dưỡng lâm sàng-tiết chế và dinh dưỡng cho người trưởng thành-người cao tuổi. Trong tương lai, các đơn vị cần có thêm sự đầu tư và hỗ trợ cụ thể về kỹ thuật và nhân sự để nâng cao năng lực và phạm vi hoạt động.
Aims: To determine the implementation status of nutrition activities at provincial Centers for Disease Control (CDCs) in 2024 and the implementation plan for 2025.
Methods: A cross-sectional study was conducted on all 63 provincial/municipal CDCs from February 10, 2025 to March 10, 2025. The questionnaire was designed based on nutrition activities according to the regulations of the Ministry of Health and the National Nutrition Strategy. Data were cleaned, aggregated and analyzed using Excel, presented as frequencies (n) and percentages (%) with a 100% response rate from all units.
Results: In 2024, core activities of the National Nutrition Strategy such as "Nutrition for the First 1000 Days of Life" and "Nutrition and Development Week" achieved 100% implementation. The activity "Monitoring and surveillance of nutrition indicators" increased from 79.4% (2022) to 96.8% (2024). However, specialized activities such as "Occupational Nutrition" (15.8%) and "Clinical/Therapeutic Nutrition" (20.6%) remained at low levels. Regarding communication, there was a disparity between contents: "Nutrition for Pregnant and Lactating Women" reached 96.8%, while "Occupational Nutrition Communication" only achieved 23.8%. The 2025 plan shows a trend of maintaining core activities with modest improvements in some weak areas. Most provinces (42.9% in 2024, expected 46.0% in 2025) implemented 70-90% of professional nutrition activities.
Conclusion: Provincial CDCs have actively implemented numerous nutrition activities, particularly national priority programs. However, significant gaps remain in specialized areas and for specific target populations such as occupational nutrition, clinical-therapeutic nutrition, and nutrition for adults-elderly. In the future, units need additional investment and specific support in technical expertise and human resources to enhance capacity and scope of activities.