Ấn phẩm: Tạp chí DD&TP
Tác giả: Hoàng Thị Đức Ngàn, Lê Danh Tuyên, Huỳnh Nam Phương, Hoàng Thị Thảo Nghiên
Tóm tắt:
Tóm tắt tiếng Việt: Trong khi Việt Nam đã
đạt được thành tựu giảm suy dinh dưỡng (SDD) trẻ em dưới 5 tuổi thì
số liệu SDD của trẻ em tiểu học còn chưa đầy đủ. Mục tiêu: Nghiên cứu được tiến hành nhằm 1) Xác định tỷ lệ SDD
của trẻ 6-9 tuổi ở một số trường tiểu học vùng nông thôn Hải Phòng
theo ngưỡng đánh giá của WHO và tình trạng không đạt chuẩn nhân trắc;
2) Xác định mối liên quan của một số yếu tố kinh tế, xã hội tới SDD
của học sinh tiểu học tại vùng nghiên cứu. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang,
thu thập cân nặng, chiều cao của 2.334 học sinh thuộc 8 trường tiểu
học vùng nông thôn thuộc hai huyện của TP Hải Phòng và một số chỉ
tiêu về kinh tế xã hội của hộ gia đình của những trẻ này. Bộ chỉ số cấu trúc cơ thể-CIAF được
sử dụng để đánh giá tình trạng không
đạt chuẩn nhân trắc của trẻ. Kết
quả: Tỷ lệ
SDD thể nhẹ cân, thấp còi và gầy còm lần lượt là 8%, 5,1% và 5,3%. Tỷ
lệ không đạt chuẩn nhân trắc của học sinh tại các trường là 11,9%.
Trình độ học vấn của bà mẹ có liên quan có ý nghĩa thống kê với
SDD thể nhẹ cân (OR 3,63; p<0,05, 95% CI: 1,97, 6,69) và không đạt
chuẩn nhân trắc của trẻ tham gia nghiên cứu (p<0,01). Kết luận: Tỷ lệ trẻ em không đạt
chuẩn nhân trắc tại 8 trường tiểu học vùng nông thôn Hải Phòng tương
đối cao, các nghiên cứu cải thiện nhân trắc và tầm vóc của học sinh
cần tính đến vai trò của trình độ học vấn của phụ huynh.