CỔNG THÔNG TIN DINH DƯỠNG QUỐC GIA

VIETNAM NUTRITIONAL PORTAL

Viện Dinh dưỡng ký kết hợp tác với Trung tâm Thông tin Y tế Quốc gia thúc đẩy ứng dụng AI tư vấn dinh dưỡng tích hợp bệnh án điện tử
21/01/2026 10:02:26
299 lượt xem
chia sẻ

Chiều 14/01/2026, tại Hà Nội, Trung tâm Thông tin Y tế Quốc gia (NHIC) - Bộ Y tế) tổ chức Hội thảo "Khởi động thúc đẩy hoạt động hợp tác về AI y tế", đồng thời ra mắt Mạng lưới AI y tế có trách nhiệm tại Việt Nam (V-RHAIN) trong khuôn khổ hợp tác chuyên môn với HealthAI. Hội thảo thu hút đông đảo đại biểu tham dự trực tiếp và trực tuyến, tập trung thảo luận về xu hướng AI y tế, yêu cầu quản trị - đạo đức - tuân thủ pháp luật, cũng như định hướng thúc đẩy thử nghiệm có kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn cho người bệnh và quyền lợi người dân.


Phát biểu tại sự kiện, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà nhấn mạnh AI y tế là lĩnh vực tác động trực tiếp đến tính mạng, sức khỏe và quyền lợi của người dân, vì vậy quá trình nghiên cứu, thử nghiệm và triển khai cần được thực hiện thận trọng, có lộ trình, gắn với quản lý rủi ro theo mức độ tác động; đồng thời bảo đảm các yêu cầu về an toàn người bệnh, bảo mật dữ liệu sức khỏe, minh bạch, công bằng và trách nhiệm giải trình.


Hình ảnh 
Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà phát biểu tại Hội thảo


Trong khuôn khổ sự kiện, Viện Dinh dưỡng và Trung tâm Thông tin Y tế Quốc gia (NHIC) đã ký Biên bản ghi nhớ hợp tác về việc "Nghiên cứu xây dựng ứng dụng tư vấn dinh dưỡng tích hợp dữ liệu khám chữa bệnh từ Bệnh án điện tử". Đây là hoạt động có ý nghĩa thiết thực nhằm gắn kết thế mạnh chuyên môn dinh dưỡng của Viện với năng lực dữ liệu - nền tảng số y tế của NHIC, hướng tới phát triển các giải pháp AI phục vụ tư vấn dinh dưỡng và quản lý sức khỏe theo hướng cá thể hóa, an toàn và có trách nhiệm.

Hình ảnh 

Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác giữa Trung tâm Thông tin Y tế Quốc gia (NHIC - Bộ Y tế) và Viện Dinh dưỡng tại Hội thảo AI y tế


Theo nội dung Biên bản ghi nhớ, hai bên thống nhất phối hợp triển khai các nhóm nội dung trọng tâm như: xây dựng và phát triển cơ sở dữ liệu dinh dưỡng phục vụ tư vấn; nghiên cứu - thiết kế các mô hình AI/Machine Learning hỗ trợ nhận diện nguy cơ, phân tích hành vi và cảnh báo sớm; tăng cường bảo mật và tuân thủ quy định về dữ liệu cá nhân; kết nối dữ liệu dinh dưỡng với các nền tảng dữ liệu y tế để hỗ trợ cá thể hóa khuyến nghị; xây dựng hệ thống tư vấn dinh dưỡng từ xa (TeleNutrition/app) và hoạt động đào tạo, truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng trong sử dụng ứng dụng số như một công cụ quản lý sức khỏe chủ động.


Đáng chú ý, hai bên cũng định hướng phối hợp nội dung chuyên sâu hướng tới các nhóm yếu thế như trẻ em, phụ nữ có thai, người bệnh mạn tính không lây bao gồm chuẩn hóa/chia sẻ dữ liệu nhân trắc - dinh dưỡng và nghiên cứu xây dựng phần mềm ứng dụng AI hỗ trợ đánh giá tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần ăn, theo dõi, giám sát tình trạng dinh dưỡng của người dân, góp phần nâng cao hiệu quả giám sát tăng trưởng, can thiệp sớm và cải thiện sức khỏe.


Việc ký kết hợp tác giữa Viện Dinh dưỡng và NHIC là bước đi cụ thể nhằm thúc đẩy hệ sinh thái AI y tế có trách nhiệm, đưa tri thức dinh dưỡng và dữ liệu y tế vào cùng một hệ sinh thái số để phục vụ người dân, đồng thời đóng góp vào mục tiêu phát triển y tế số theo định hướng của Bộ Y tế trong giai đoạn tới.


Tham gia chương trình, Viện Dinh dưỡng có bài trình bày "Cơ sở dữ liệu về thực phẩm là thách thức lớn nhất trong phát triển ứng dụng AI trong đánh giá khẩu phần và lập kế hoạch ăn uống cá thể" do TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn – Phụ trách Khoa Dinh dưỡng Cộng đồng - Viện Dinh dưỡng trình bày. Tham luận nhấn mạnh "nền móng, chất lượng dữ liệu" là điều kiện tiên quyết để AI có thể hỗ trợ đánh giá khẩu phần và tư vấn dinh dưỡng cá thể hóa một cách tin cậy. Theo đó, cơ sở dữ liệu thực phẩm cần được chuẩn hóa, đầy đủ, cập nhật, có khả năng liên thông và bảo đảm an toàn dữ liệu trong toàn bộ quá trình thu thập, quản lý và khai thác.


Một số hình ảnh tại hội thảo:
 Hình ảnh

TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn Phụ trách Khoa Dinh dưỡng Cộng đồng - Viện Dinh dưỡng trình bày tham luận tại Hội thảo.

Hình ảnh

Hình ảnh

Nguyễn Ngọc Hưng - Trung tâm Giáo dục Truyền thông Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng