CỔNG THÔNG TIN DINH DƯỠNG QUỐC GIA

VIETNAM NUTRITIONAL PORTAL

Thực trạng thừa cân, béo phì và các yếu tố nguy cơ ở người Việt Nam trưởng thành 20-60 tuổi sống tại nội thành phố Hồ Chí Minh năm 2004
5 lượt xem
chia sẻ
Nghiên cứu trên 1488 đối tượng tuổi từ 20-60 tại trạm y tế của 30 phường được chọn ngẫu nhiên đại diện cho 13 quận nội thành TPHCM trong hai tháng 3 và 4 năm 2004. Mục tiêu: Nhằm xác định điểm cắt tối ưu của các chỉ số nhân trắc để xác định sự gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường, đồng thời xác định tần suất thừa cân, béo phì và...
Tóm tắt tiếng Việt: Nghiên cứu trên 1488 đối tượng tuổi từ 20-60 tại trạm y tế của 30 phường được chọn ngẫu nhiên đại diện cho 13 quận nội thành TPHCM trong hai tháng 3 và 4 năm 2004. Mục tiêu: Nhằm xác định điểm cắt tối ưu của các chỉ số nhân trắc để xác định sự gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường, đồng thời xác định tần suất thừa cân, béo phì và các yếu tố nguy cơ ở người Việt Nam trưởng thành tuổi 20-60 sống tại nội thành TPHCM. Nghiên cứu cắt ngang mô tả. Kết quả: Phân tích ROC (receiver operating characteristic) dựa trên sự gia tăng nguy cơ bệnh tim mạch và đái tháo đường cho thấy điểm cắt tối ưu của chỉ số BMI để chẩn đoán thừa cân cho cả 2 giớI ở người Việt Nam là 23 kg/m2, điểm cắt BMI chẩn đoán béo phì là 26 kg/m2 ở nam và và 27 kg/m2 ở nữ. Điểm cắt tối ưu của vòng eo để chẩn đoán thừa cân vùng bụng là 79cm ở nam và 77cm ở nữ, và điểm cắt của vòng eo để chẩn đoán béo bụng là 86cm cho cả 2 giới. Tần suất thừa cân và béo phì đã được chuẩn hoá theo giới và tuổi sử dụng điểm cắt của BMI theo khuyến nghị của WHO (23 kg/m2 và 27,5 kg/m2 cho thừa cân và béo phì ) lần lượt là 26,2% và 6,4%. Tần suất thừa cân và béo phì ở nữ cao hơn ở nam (33,5% so với 31,6%) và tần uất thừa cân và béo phì gia tăng theo tuổi. Nam giới ở lứa tuổi trung niên, khá giả, có nghề nghiệp làm việc tĩnh tại thường mắc bệnh thừa cân béo phì hơn. Trong khi đó, phụ nữ ở lứa tuổi trung niên, có trình độ học vấn thấp thường mắc thừa cân và béo phì hơn những đối tượng khác. Tần suất thiếu năng lượng trường diễn (BMI <18.5 kg/m2) ở người trưởng thành sau khi đã được chuẩn hoá theo tuổi và giới là 20,4%. Tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn ở nam cao hơn ở nữ (22,0% so với 18,9%) và tần suất thiếu năng lượng trường diễn cao ở nhóm nữ trẻ so với nam và điều này ngược lại ở nam lớn tuổi.
English summary: Objective: To determine optimal cut offs for anthropometric indicators to identify increased cardiovascular disease and diabetes risks, and to assess the prevalence of overweight and obesity and obesity related risk factors among Vietnamese adults living in urban areas of Hochiminh City (HCMC), Vietnam. Design: This cross sectional survey was conducted in the local health stations of 30 randomly selected wards, which represented all 13 urban districts of HCMC, over a period of two months from March to April 2004. Participants: 1488 participants aged 20 to 60 years completed the interview, physical examination, and venous blood collection. Main outcome measures: Anthropometric indicators of body mass index (BMI), waist circumference, waist to height and waist to hip ratio and percent body fat (derived from measurements of bioelectrical impedance analysis and skin fold thicknesses), systolic and diastolic blood pressure, dietary intake measured with a validated food frequency questionnaire, physical activity measured with the IPAQ, weight perception, weight concern, weight control behavior, and biochemical indicators of cardiovascular disease and type 2 diabetes risk (lipid profile and fasting blood glucose). Results: ROC analysis based on increased cardiovascular and diabetes risk revealed optimal BMI cut-off values to define overweight of 23 kg/m2 for men and women, and obesity of 26 kg/m2 in men and 27 kg/m2 in women. The optimal waist circumference cut-off values to define abdominal overweight were 79 cm for men and 77 cm for women, and for abdominal obesity were 86 cm for men and women.The age and sex standardized prevalence of overweight and obesity using the WHO recommended BMI cut offs of 23.0 and 27.5 kg/m2 was 26.2% and 6.4% respectively. The prevalence of overweight and obesity was slightly higher in females (33.6%) than males (31.6%), and progressively increased with age. Vietnamese men of middle age, of high economic status, having sedentary occupations, were at greatest risk of overweight and obesity. While, women of middle age, having low education level were at greatest risk of overweight and obesity. The age and sex standardized prevalence of underweight (BMI <18.5 kg/m2) among Vietnamese adults living in HCMC was 20.4%. The prevalence was slightly higher in males (22.0%) than females (18.9%), and there was a much higher prevalence in all underweight categories in younger women than men but this was reversed for older men.
English summary: Objective: To determine optimal cut offs for anthropometric indicators to identify increased cardiovascular disease and diabetes risks, and to assess the prevalence of overweight and obesity and obesity related risk factors among Vietnamese adults living in urban areas of Hochiminh City (HCMC), Vietnam. Design: This cross sectional survey was conducted in the local health stations of 30 randomly selected wards, which represented all 13 urban districts of HCMC, over a period of two months from March to April 2004. Participants: 1488 participants aged 20 to 60 years completed the interview, physical examination, and venous blood collection. Main outcome measures: Anthropometric indicators of body mass index (BMI), waist circumference, waist to height and waist to hip ratio and percent body fat (derived from measurements of bioelectrical impedance analysis and skin fold thicknesses), systolic and diastolic blood pressure, dietary intake measured with a validated food frequency questionnaire, physical activity measured with the IPAQ, weight perception, weight concern, weight control behavior, and biochemical indicators of cardiovascular disease and type 2 diabetes risk (lipid profile and fasting blood glucose). Results: ROC analysis based on increased cardiovascular and diabetes risk revealed optimal BMI cut-off values to define overweight of 23 kg/m2 for men and women, and obesity of 26 kg/m2 in men and 27 kg/m2 in women. The optimal waist circumference cut-off values to define abdominal overweight were 79 cm for men and 77 cm for women, and for abdominal obesity were 86 cm for men and women.The age and sex standardized prevalence of overweight and obesity using the WHO recommended BMI cut offs of 23.0 and 27.5 kg/m2 was 26.2% and 6.4% respectively. The prevalence of overweight and obesity was slightly higher in females (33.6%) than males (31.6%), and progressively increased with age. Vietnamese men of middle age, of high economic status, having sedentary occupations, were at greatest risk of overweight and obesity. While, women of middle age, having low education level were at greatest risk of overweight and obesity. The age and sex standardized prevalence of underweight (BMI <18.5 kg/m2) among Vietnamese adults living in HCMC was 20.4%. The prevalence was slightly higher in males (22.0%) than females (18.9%), and there was a much higher prevalence in all underweight categories in younger women than men but this was reversed for older men.