Kết quả đánh giá
mức độ an toàn của cháo dinh dưỡng trên địa bàn thành phố Huế cho thấy: Có 113
mẫu (70,2%) nhiễm vi sinh vượt mức cho phép, trong đó 101 mẫu không đạt chỉ
tiêu Coliforms, 44 mẫu không đạt chỉ tiêu E.coli, 3 mẫu nhiễm Staphylococus
aureus, không có mẫu nào nhiễm Clostridium perfringens và Salmonella. Có mối
tương quan giữa các...
View details